Соковиті плоди, що ввібрали в себе сонце, яким так щедро обдарували нас серпень і вересень, саме зараз найсмачніші і найкорисніші. Їх можна, звісно, запасти на зиму - заморозити, насушити, засолити, замаринувати. Але будь-який спосіб заготівлі, яким би він не був, не дозволяє зберегти в повному обсязі ні корисні властивості, ні смак та аромат. Тому не витрачаючи часу, їмо овочі та фрукти свіжими!